策划系列 医学博士李圭在教授的「老年人水质护理」：运动引发的毒物'活性氧'···碱离子水的3种医学防御机制 (#9)

[News S=记者金진호] “为了保持健康，运动对老年人来说是必需的。但矛盾的是，运动强度越高，我们的身体消耗的氧气就比平时多数十倍，在这个过程中会大量产生'活性氧(ROS)'——一种攻击细胞、促进衰老的有毒物质。”

医学博士李圭在教授(延世大学原州医科大学)向喜爱运动的老年人提出了出人意料的医学警告。年轻人体内抗氧化酶丰富，能很好地自我防御有毒的活性氧，但老年人由于衰老，体内自身防御机制大大削弱。因此，运动中产生的活性氧可能会损伤肌肉细胞，导致慢性疲劳和疼痛等副作用。

那么老年人如何控制活性氧的毒性，安全地享受运动呢？本报采访了李圭在教授揭示的碱离子水的3种关键医学防御机制。

■ 碱离子水防御活性氧的3大医学机制

李教授从分子生物学角度，用三个阶段解释了碱离子水如何直接清除运动中产生的有害活性氧并防止细胞损伤的机制。

⊙ 第一阶段：活性氢的还原作用，将有毒氧气转化为无害的'水(H₂O)'

碱离子水中溶解了丰富的活性氢。活性氧极其不稳定，具有从周围正常细胞中夺取电子并破坏它们的特性(氧化)。此时碱离子水中的活性氢发挥强大的还原力，将电子转移给活性氧。获得电子后稳定的活性氧失去毒性，转化为对人体无害的纯净水，安全地排出体外。

⊙ 第二阶段：离子化矿物质支持体内抗氧化酶系统

碱性矿物质水中含有的镁(Mg²⁺)、钙(Ca²⁺)等离子化电解质矿物质充当辅酶(Coenzyme)的角色，唤醒体内的抗氧化系统。体内抗氧化酶要发挥其功能，矿物质是必需的。离子状态的矿物质快速被吸收，提高细胞内抑制氧化应激的酶活性。

⊙ 第三阶段：通过水通道蛋白快速补水和代谢废物排出

运动中不仅产生活性氧，乳酸等代谢废物也会积累，导致肌肉疲劳。碱离子水因其离子化矿物质和微细水分子的特性，通过细胞膜的水分通道蛋白(Aquaporin)的通过速度比普通水快。运动中或运动后饮用，水分会快速被细胞吸收，既能抑制活性氧的产生，又能迅速清除肌肉中积累的乳酸，减少运动后肌肉酸痛。

■ "运动中普通水远远不够"···老年人的预防医学饮用方法

李圭在教授强调，老年人应检查日常饮用水的类型和饮水习惯，以实现健康运动。

“运动中饮用完全不含矿物质的普通净水器的水，不足以缓解细胞的深层干渴和氧化应激。运动前后，以及运动中间要坚持饮用富含镁和活性氢的碱离子水。这既能最大化运动效果，又是保护宝贵肌肉和细胞免受活性氧这种有毒物质伤害的最明智的预防医学运动方法。”

既能享受运动的益处，又能阻挡活性氧的危害的智慧，解决方案就在一杯镁碱离子水中。

那么能控制氧化应激并调节免疫平衡的功能水(水)在改善实际困扰老年人的代表性慢性疾病方面取得了什么实质性的临床成果呢？

下周第10期将集中采访李圭在教授研究团队数十年积累的核心研究中，改变老年人生活质量的3大慢性疾病(胃肠疾病4大症状、高血糖肾脏细胞保护、特应性皮炎及皮肤免疫失衡)改善的有意义医学案例和预防医学价值。