Khoa Nấu Ăn Khách Sạn Đại Lâm Đạt Giải Nhiều Cuộc Thi Kỹ Năng Nấu Ăn

[News S = Phóng viên Eom In-yong] Khoa Nấu Ăn Khách Sạn Đại Lâm Đại Học Đại Lâm ở Anyang đang gây chú ý khi nắm giữ nhiều giải thưởng tại các cuộc thi kỹ năng nấu ăn hàng đầu trong nước, khẳng định danh tiếng là 'khoa học nấu ăn hàng đầu'.

13 học sinh của 3 đội Câu Lạc Bộ Sketch & Cook, Khoa Nấu Ăn Khách Sạn của trường đại học này đã gần đây đạt được vinh dự giành huy chương vàng tại 'Hội Chợ Xu Hướng Thực Phẩm Thế Giới 2024' và 'Cuộc Thi Kỹ Năng Nấu Ăn Chủ Nhân Tiểu Thương & Master Chef 2024 Hàn Quốc'.

Đặc biệt, tại phần thi nấu ăn trực tiếp 3 khóa/3 khóa thịt Phương Tây, đội Monochrome Chef với các học sinh Lee Ye-chan, Min Jong-woo, Kim Su-hyun, Jang Hyun-jun, Lee Sun-woo nhận được giải đặc biệt, đội Daelim Girl S với các học sinh Chu Yu-bin, Park Han-byeol, Lee Da-yoon, Jeon Hye-won nhận giải cao nhất, và đội Strawhat Pirates với các học sinh In Hyeok-jin, Kim Seung-hyun, Choi Sun-wook, Kim Gyou-min nhận giải ưu tú, chứng tỏ rõ ràng rằng đây là khoa học nấu ăn hàng đầu toàn quốc.

Khoa Nấu Ăn Khách Sạn Đại Lâm Đại Học Đại Lâm có thể trở thành khoa học nấu ăn hàng đầu như vậy là nhờ có giáo sư Jang Myeong-ha của trường.

Giáo sư Jang từng đảm nhận vai trò đội tuyển quốc gia nấu ăn, đạt huy chương vàng và bạc tại 'Cuộc Thi Nấu Ăn Singapore 2021', cũng như tham dự 'Thế Vận Hội Nấu Ăn Đức 2012' và 'World Cup Nấu Ăn Luxembourg 2014' với tư cách là thủ lĩnh đội tuyển quốc gia, do đó có kinh nghiệm phong phú trong các cuộc thi nấu ăn thế giới.

Hơn nữa, giáo sư đã tham dự cả Thế Vận Hội Nấu Ăn và World Cup Nấu Ăn, nắm giữ nhiều huy chương, vì vậy ông có danh tiếng là 'bậc thầy nấu ăn' có kinh nghiệm phong phú nhất trong các đội tuyển quốc gia nấu ăn Hàn Quốc.

Giáo sư Jang Myeong-ha cho biết: "Tôi cảm thấy rất vinh dự khi các học sinh của tôi tham gia 'Hội Chợ Xu Hướng Thực Phẩm Thế Giới 2024' và 'Cuộc Thi Kỹ Năng Nấu Ăn Chủ Nhân Tiểu Thương & Master Chef 2024' và đạt được kết quả xuất sắc ở mỗi hạng mục", đồng thời nói thêm: "Tôi sẽ nỗ lực hết sức để các học sinh của tôi đạt được kết quả tốt trong các cuộc thi nấu ăn trực tiếp cá nhân, cuộc thi trưng bày, cuộc thi kinh doanh ẩm thực ngoài trời, cuộc thi trưng bày bánh mì và bánh nướng, v.v. bằng cách sử dụng nhiều nguyên liệu thực phẩm khác nhau, và trở thành bậc thầy nấu ăn hàng đầu".