Nhà văn Kim Jin-ho - Nước và Sức khỏe (74) Hãy cảnh báo nước "đói" không có chất khoáng khi đi du lịch nước ngoài

Gần đây, tôi đã đi du lịch đến Phú Quốc - một viên ngọc ẩn giấu của Việt Nam cùng với một cặp vợ chồng người quen. Hòn đảo này nằm sát biên giới Campuchia với những phong cảnh kỳ lạ, và đang chuẩn bị với các công trình kiến trúc phong Pháp lộng lẫy cho Hội nghị Thượng đỉnh APEC vào tháng 11 năm 2027 đầy sinh động với những thay đổi. Tuy nhiên, trong hành trình yên bình này, cái gì khiến bản năng nghề nghiệp của tôi tỉnh dậy lại chính là một chai nước sạch mà người hướng dẫn du lịch đưa cho tôi.

Bề ngoài của nước sạch mà công ty nước ngọt sản xuất

Trong chiếc xe buýt từ khách sạn ở trung tâm Phú Quốc đến Vinpearl Safari ở phía bắc, người hướng dẫn du lịch người Hàn Quốc đã phát cho khách du lịch một chai Aquafina của tập đoàn đồ uống toàn cầu, gọi nó là 'nước sạch tuyệt vời'. Có lẽ vì nhận diện thương hiệu và thiết kế sạch sẽ, mọi người đã uống nước đó mà không có bất kỳ sự phản đối nào.

Tuy nhiên, tối hôm đó, tôi đã im lặng kể cho người hướng dẫn du lịch về sự thật về nước. Là một chuyên gia đã phát triển Mineral Maker và nghiên cứu thị trường nước trên toàn thế giới, tôi không thể giữ im lặng về ảnh hưởng của nước mà chúng ta uống vô tình đối với cơ thể chúng ta.

Nước 'đói' trôi qua cơ thể bạn

Nước uống được sản xuất bởi các nhà sản xuất nước ngọt toàn cầu (Aquafina, Dasani, v.v.) chủ yếu được sản xuất bằng phương pháp thẩm thấu ngược (RO). Phương pháp này lọc các tạp chất trong nước gần như hoàn hảo nhưng đồng thời cũng loại bỏ tất cả các chất khoáng thiết yếu đối với cơ thể con người.

Các chuyên gia gọi loại nước này là 'nước đói'. Nước trống rỗng chất khoáng, khi vào trong cơ thể chúng ta, sẽ cố gắng lấp đầy bằng cách tự động lấy canxi và magie từ xương và máu của chúng ta để cân bằng cơ thể (lơi lực). Nói cách khác, nước mà bạn uống để giải khát lại lấy đi các chất khoáng trong cơ thể bạn - một tình huống nghịch lý xảy ra.

Sức mạnh của chất khoáng thậm chí quyết định vị của một tách cà phê

Sự vắng mặt của chất khoáng không chỉ là vấn đề về sức khỏe. Bạn đã bao giờ pha cà phê với nước không có chất khoáng không? Hương vị độc đáo của hạt cà phê được biểu lộ thông qua tương tác hóa học với chất khoáng.

⊙ Cà phê pha với nước đói: Tùy thuộc vào mức độ rang của hạt cà phê, vị chua sắc và kích thích nổi bật hoặc ngược lại, vị cà phê trở nên nhạt và khó chịu. Đôi khi chỉ có vị đắng khó chịu lại trên đầu lưỡi.

⊙ Cà phê pha với nước giàu chất khoáng: Vị ngọt của hạt cà phê và thân tươi sống, mang đến hương vị mềm mại và phong phú.

Nếu chúng ta mong đợi một tách cà phê ngon tại điểm đến du lịch, điều đầu tiên chúng ta nên kiểm tra không phải là hạt cà phê mà chính là 'nước'.

Cạm bẫy của du lịch nước ngoài 'Đau bụng', nước là câu trả lời

Những cơn đau phổ biến nhất gặp phải khi du lịch nước ngoài là cái gọi là 'đau bụng do thay đổi nước'. Đó là cuộc nổi dậy của ruột khi nó không thích ứng với chất lượng nước và môi trường vi sinh vật lạ. Nước uống thường trong chai nhựa dùng một lần có thể là giải pháp tạm thời nhưng có giới hạn trong việc quản lý sức khỏe lâu dài.

Trong chuyến đi này, tôi cũng mang theo chai nước Mineral Maker Water Bottle. Nước cứng thường hoặc nước uống không có chất khoáng khi được đổ vào chai này sẽ khác. Nó được tái sinh thành nước ion kiềm được tăng cường giàu chất khoáng magie. Nước được tăng cường chất khoáng này ổn định môi trường ruột, ngăn chặn đau bụng và có tác dụng xuất sắc trong việc phục hồi mệt mỏi du lịch.

Trí tuệ trong việc chọn nước lành: Thẩm mỹ của 'trung dung'

Tuy nhiên, điều đó không có nghĩa là hàm lượng chất khoáng càng cao thì càng tốt. Một số nước khoáng nhập khẩu từ Châu Âu giống như 'nước cứng' có hàm lượng chất khoáng quá cao có thể gây áp lực cho dạ dày của người Hàn Quốc, những người quen với nước mềm.

Nước tốt nhất là nước có chất khoáng ở mức độ thích hợp.

⊙ Tránh nước đói hoàn toàn không có chất khoáng.

⊙ Chọn nước chứa chất khoáng phù hợp với cơ thể của bạn.

⊙ Nếu cần thiết, hãy nâng cao chất lượng nước thông qua một chai nước tăng cường chất khoáng di động, v.v.

Bạn sẽ lấp đầy 70% cơ thể của mình bằng gì

Khoảng 70% cơ thể tôi được tạo thành từ nước. Tùy thuộc vào tính chất của nước mà tôi lấp đầy cơ thể, sự sống động của tế bào, khả năng miễn dịch, tức là nền tảng của sức khỏe được quyết định.

Du lịch là một quá trình tìm kiếm hạnh phúc sau khi rời khỏi cuộc sống hàng ngày. Sức mạnh duy trì hạnh phúc đó cuối cùng xuất phát từ một cơ thể khỏe mạnh, và nó bắt đầu bằng khả năng chọn 'một tách nước' một cách chính xác. Tôi hy vọng các bạn đọc cũng sẽ nhớ lại cảnh báo về nước đói mà tôi gặp trong chuyến du lịch Phú Quốc lần này. Một tách 'nước tin tưởng' có chất khoáng phù hợp là bí quyết dễ nhất để bảo vệ sức khỏe và hạnh phúc của bạn.